Aamiaisleipiä pannulla

Mitä saa kun tekee tavanomaisesta aamupalasta, jugurtista ja myslistä, leivän? Pannulla paistettavan, herkullisen, hiukan makean ja täyttävän rieskaleivän! Jotta leipä valmistuisi entistäkin nopeammin aamulla, kannattaa kuivat ainekset sekoittaa jo illalla ja ottaa pannu valmiiksi esille. Aamulla paistetaan leipää!

1 dl mysliä (ei muromysliä)

1,5 tl suolaa

4,5 dl vehnäjauhoja

1,5 tl ruokasoodaa

3 dl maustamatonta jogurttia

0,5 dl juoksevaa margariinia (sula margariini käy myös)

Mittaa ja sekoita kuivat ainekset kulhossa. Lisää jogurtti ja juokseva margariini. Jaa taikina jauhoisella tasolla 8 osaan ja kauli niistä rieskoja. Ei tarvitse olla pyöreää ja täydellistä. Paista öljyisellä pannulla kummatkin puolet kauniin ruskeiksi. Nauti lyhyen ajan sisällä.

Reseptin löysin täältä.