En ole aikonut ottaa tavaksi nimetä reseptejäni englanniksi, mutta kun tämäkin kuulostaa paljon herkullisemmalta englanniksi kuin suomeksi: Hyvää Huomenta Smoothie. Ainakin minun mielestäni. Noh, tässä kuitenkin yksi variaatio minun lukuisista hedelmä-marjasmootheista. Hyvään smoothieen tarvitaan joko banaania tai rahkaa, nesteenä maitoa tai appelsiinimehua ja MARJOJA. Rahkan proteiinipitoisuus ja lisätyt leseet, alkiot tai kaurahiutaleet tekevät smoothiesta täyttävän. Minun salaiset ainesosat ovat sitruunamehu, makeutusneste ja PUOLUKKA. Se antaa smoothielle raikkaan maun, jota mikään muu marja tai hedelmä ei anna. Suurin osa marjoista täytyy olla pakasteesta, muuten smoothiesta tulee lämmin. Tämän voi kuitenkin korvata jääpaloilla, mutta siitä ei tule silloin yhtä hyvää. Suosittelen aamupalaksi, välipalaksi ja iltapalaksi.
1 kiiwi
1 banaani
1 purkillinen rasvatonta rahkaa (yksi sana: Ehrmann)
7 mansikkaa
2 rkl puolukkaa
0,5 dl vadelmia
0,5 dl mustikoita
2 rkl vehnänalkioita
1,5 rkl kauraleseitä
1 dl soijamaitoa
2 tl sitruunamehua
0,5 tl makeutusnestettä
Sulata pakastemansikoita hetken mikrossa, ei sulaksi mutta hiukan pehmeämmiksi. (Minun sauvasekoittimeni ei ainakaan tykkää täysjäisistä mansikoista ollenkaan.) Miksaa sitten kaikki ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimella. Tästä tulee vähän alle litra smoothieta, eli kahdelle hengelle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti